Jornada de ‘Viabilitat econòmica d’explotacions de plantes aromàtiques i medicinals’ a Mas Vinyoles


 

La jornada es va realitzar el passat dijous 23 de novembre i va comptar amb un total de 40 assistents, entre ells, professionals del sector de producció de plantes aromàtiques i medicinals, tècnics de desenvolupament rural, divulgadors i investigadors científics.

L’objectiu general de la jornada es va centrar en generar debat entorn la viabilitat futura de les explotacions de PAM a tot el públic mitjançant la millora i intercanvi de les competències i el coneixement dels productors de plantes aromàtiques i medicinals (PAM). Des de l’Associació Leader Ripollès Ges Bisaura es creu en la producció de PAM com a eina de diversificació de l’economia en zones i rurals i de sostenibilitat.

La jornada va començar amb una breu benvinguda per part de la Sra. Àngels Guiteras, gerent de l’Associació Leader, i del Sr. Ermen Llobet promotor de Mas Vinyoles Hub, parlant de l’activitat d’ambdós entitats i la seva aposta concreta per les PAM. Seguidament, la Sra. Eva Moré, divulgadora i investigadora del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, va realitzar la ponència central de la jornada titulada ‘Models de producció de PAM i la seva viabilitat econòmica’, i va seguir la Sra. Mireia Franch, sòcia de la cooperativa Sambucus, presentant el treball en producció de PAM de la cooperativa a Mas Vinyoles com a eina d’integració social.

Després d’una pausa breu, es va procedir amb una Taula Rodona buscant el debat entre diferents agents del sector. La dinamització va anar a càrrec de l’anterior mencionada Eva Moré, i van participar representants de les empreses; Artesano Natural (Ripoll), Cervesa La Minera (Sant Joan de les Abadesses), Aromik (Gombèn), i l’Herbolari de Sau (Vilanova de Sau). Durant la Taula Rodona es van poder presentar els diferents projectes entorn les PAM i obrir torn de paraula amb el públic. Per acabar, l’Antoni Juclà, soci de la cooperativa Sambucus, va guiar una visita a través finca Mas Vinyoles on hi tenen la producció i l’assecador de PAM. La clausura de la jornada d’intercanvi va estar a càrrec de la Sra. Àngels Guiteras agraint l’assistència deixant l’Associació Leader a disposició de qualsevol dubte.

L’Associació Leader valora molt positivament l’alta assistència a la jornada, interès dels participants i les seves aportacions i intercanvi d’experiències durant la jornada.