Per Resolució de Presidència RES_PRE-0001-2022 de data 19 de gener de 2022, s’aproven les bases reguladores del procés de selecció i la convocatòria de persona física o jurídica, per la promoció i comercialització de producte local, a través d’una Food-Truck.

Els requisits mínims són:

  • ESO o equivalent.
  • Carnet de conduir.
  • Carnet de manipulador d’aliments.

Es valorarà:

  • Coneixement del territori.
  • Coneixement del producte local.
  • Experiència en el sector de la restauració.
  • Experiència en restauració col·lectiva
  • Experiència en assistència a Fires.
  • Capacitat comunicativa.
  • Formació en manipulació d’aliments.
  • Presentació  projecte gestió, que haurà d’incloure:
    • Objectiu
    • Proposta de dinamització
    • Proposta de servei
    • Proposta de productes
    • Política de preus
    • Proposta APPCC (pla de neteja, adhesió a guia pràctica d’higiene per la restauració mòbil )
    • Propostes mediambientals
    • Altres propostes

Cal tenir present que l’adjudicatària li caldrà donar-se d’alta de l’IAE corresponent.

Descarrega les bases de la contractació

Les persones interessades han d’adreçar una sol·licitud a l’Associació per a la Gestió del Programa Leader Ripollès Ges Bisaura, acompanyada d’un currículum vitae i dels documents acreditatius corresponents, abans de les 14 hores del dia 11 de febrer de 2022. (entrar la documentació a través de Seu Electrònica de l’entitat)

Descarrega les bases de la contractació

Categorías: Leader